Во Вьетнам на неделю: как добраться, что посмотреть и чем заняться
Отдых во Вьетнаме по популярности уже почти сравнялся с Таиландом, а Индонезию и вовсе обогнал. Секрет успеха — в разумных ценах, большом количестве достопримечательностей, безвизовом режиме и климате. Но обо всем по порядку.
Ханой: начало маршрута
Столица Вьетнама — огромный муравейник, стиль жизни которого удивит даже москвичей. Будь готова окунуться в суету и шум мегаполиса с головой. По улицам носятся мопеды, все друг другу сигналят. Стоя на пешеходном переходе, ищешь лазейки между не прекращающим свое движение транспортом, а потом, понимая, что «зеленее» не будет, со страхом шагаешь вперед — и оказывается, что тебя объедут. Покупай на местном рынке соломенную конусообразную шляпу (не забудь поторговаться) и — вперед, исследовать город.
На заметку. Если окна твоего отеля выходят на улицу или перекресток, убедись, что в номере есть исправный кондиционер. С ним и закрытыми окнами ты сможешь выспаться.
Транспорт в городе
Метро в Ханое нет, зато полно автобусов и такси, также есть велорикши и электромобили, если хочется неспешной прогулки, а ноги уже отваливаются. Чтобы не переплатить, цену за поездку узнавай заранее, иначе радость от прогулки омрачится ссорами с водителями. Если ты хорошо водишь мопед, можешь взять его в аренду и пронестись по городу с ветерком. Но в Ханое самостоятельное вождение мопеда — экстремальное занятие, так как здесь очень плотное движение и правил особо никто не придерживается.
Что посмотреть в Ханое
Мавзолей Хо Ши Мина
Мавзолей Хо Ши Мина — одна из главных достопримечательностей вьетнамской столицы. Он открыт по утрам, понедельник и пятница — выходные. Даже если сам мавзолей тебе не очень интересен, прогуляться по садику вокруг него будет в удовольствие — увидишь:
- дом на сваях, в котором бережно хранят вещи бывшего президента;
- пагоду на одном столбе;
- множество рыбок в пруду и много других интересных вещей.
Обязательно загляни в самую старую пагоду Вьетнама — Чанкуок. Пагода высотой 15 метров возвышается на острове Западного озера — самого большого пресного озера Ханоя. Вокруг разбит сад, в котором, кстати, посадили росток дерева бодхи — по преданию, рядом с ним 25 веков назад медитировал Будда. Важно! В священное место пускают только в одежде, которая прикрывает колени и плечи.
Озеро Хоан Кием
В переводе с вьетнамского Хоан Кием означает «Озеро возвращенного меча». Водоем находится в центре старого города, окруженный такими достопримечательностями, как:
- Башня черепахи (гигантские черепахи действительно живут в озере);
- Храм Нефритовой горы;
- Красный мост Хук, посвященный Конфуцию Храм литературы (XI век).
В пятницу вечером отправляйся на ночной рынок. Часть улиц в центре города перекрывают, на тротуар выдвигаются прилавки с едой и передвижные фургончики с напитками, город гуляет. Атмосфера удивительная!
Если хочется культурно развлечься, сходи в Кукольный театр на воде. Через представления с национальным колоритом зрителям рассказывают об истории и быте вьетнамского народа. Чтобы понять, о чем речь, понадобится базовый английский языка. Хотя, можно обойтись и без него, оценивая только визуальную часть представления.
Где перекусить в Ханое
Универсальный совет для всего Вьетнама — переходи на местный фастфуд. Уличные торговцы отлично готовят традиционные блюда. Чтобы не прогадать с выбором, подсмотри, к каким продавцам в обед выстраивается очередь из местных жителей и иди к самому востребованному. Скорее всего, он готовит лучше всех. Стоимость уличной кухни невысокая. Например, цена супа фо бо — около 1,5 доллара.
Кроме уличных продавцов, в Ханое множество небольших кафе с едой на вынос. Перекусить на месте за маленьким столиком, конечно же, тоже можно. Разные аутентичные ресторанчики находятся в Старом городе. Если захочется отдохнуть от вьетнамской еды, отправляйся во Французский квартал — там местную кухню адаптируют под европейцев. Кстати, в наследство от французов, бывших колонизаторов, у вьетнамцев осталась любовь к багетам. Их разрезают надвое и продают с разными начинками на улице. Отличный вариант перекуса для туристов, которые вечно торопятся.
Что попробовать во Вьетнаме
Основа вьетнамской кухни, впрочем, как и почти всей азиатской, — рис и лапша. Дальше идут варианты — морепродукты, овощи, мясо.
Суп фо бо
Король местной кухни. Сытный, питательный и ароматный суп с кусочками говядины (или курицы) и лапшой. Бульон для него по правилам варят около 8 часов. Начинают готовить еще с ночи, чтобы блюдо было готово к завтраку. Да, вот такой экзотический завтрак получается у вьетнамцев.
Бань-куон
Секрет нежных паровых блинчиков — тончайшее рисовое тесто, в которое заворачивают креветки, морковь, грибы и лук.
Соус ныок-мам
Универсальная заправка во Вьетнаме, как у нас майонез. Его добавляют всегда и везде. Запах очень специфический, но в блюдах он не очень чувствуется.
Нэм
«Если ты не пробовала нэм, значит, ты не бывал во Вьетнаме» — гласит местная поговорка. Хрустящие обжаренные блинчики принято макать в соус ныок-мам.
Окрестности Ханоя: бухта Халонг и парк Транг Ан
Бухта Халонг
До знаменитой бухты Халонг из Ханоя можно добраться за 4 часа. Две тысячи островов, парящих над водой, — не зря эта красота внесена в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Парк Транг Ан
Чем-то похож на бухту Халонг парк Транг Ан в провинции Ниньбинь — только здесь не море, а двухкилометровая река, вокруг вместо островов покрытые зеленью скалы, а плывешь не на теплоходе, а на бамбуковой лодочке, управляемой веслами. Кстати, за рулем в бухту сопровождают только женщины.
Остров Фукуок: лучшие пляжи
Полюбившийся россиянам курортный остров Фукуок порадует тебя белоснежными песчаными пляжами и теплым ласковым морем. Добраться до острова можно внутренним перелетом Vietnam Airlines: 2 часа из аэропорта Ханоя или 1 час из Хошимина, и ты — на море.
- Лонг-Бич — самый популярный пляж. Расположился он недалеко от района Дуонг-Донг (центр острова, где кипит жизнь). Здесь много шезлонгов, но и людей тоже. Поэтому если ищешь уединения — лучше отъехать подальше.
- Онг-Ланг — чуть более уединенный, но в то же время находится всего в 10 км от города Дуонг-Донг, так что за развлечениями вполне можно ездить вечером.
- Пляж Бай-Зай не раз попадал в рейтинги самых красивых пляжей мира. Правда, и на нем уже начали появляться отели.
- Самое знаменитое местечко — Бай Сао (белый пляж). Из-за его популярности расположиться там не так просто, но если не торопиться скорее нырнуть в волны, а пройти чуть-чуть по берегу, можно устроиться и посвободнее.
Чем заняться на Фукуоке
Главное — это, конечно, предаться ничегонеделанию на пляже с перерывами на коктейли и заплывы в море или бассейне. А вот среди прочих развлечений — рыбалка, снорклинг и дайвинг. Между прочим, дайвинг во Вьетнаме обходится дешевле, чем в других экзотических странах. Это касается и услуг инструктора.
Что привезти из Вьетнама
Уехать из страны без сувенира невозможно. Тем более, во Вьетнаме можно найти много полезных и вкусных подарков. Вот наш список.
- «Звездочка». Знакомое нам с детства лекарство от укусов комаров. Чудодейственный бальзам из эфирных масел, камфоры, мяты и эвкалипта производят именно в этой стране.
- Кофе. Отличный кофе (арабика, робуста и другие сорта) делают не только в Бразилии, но и во Вьетнаме.
- Чай. Зеленый и черный с различными добавками: лотос, жасмин, хризантема, имбирь.
- Соус ныок-мам. Отличный подарок для любителей азиатской кухни. Только покупай соус в герметичной упаковке.
- Одежда и обувь. Шелк, лен, хлопок — самые ходовые материалы.
Когда лучше ехать
Вьетнам — страна вечного лета. Температура здесь редко опускается ниже +20 градусов. Но в сезон дождей дует сильный ветер, а солнце на небе не появляется весь день. Неблагоприятный климат из-за большой протяженности страны перемещается постепенно — пока на юге идут дожди, на севере сохраняется хорошая погода и наоборот.
Вьетнам: что нужно знать туристу
Как добраться. Из России во Вьетнам есть прямые авиаперелеты. Стоимость билета зависит от места пребывания. Например, долететь из Москвы в Нячанг в феврале 2023 года стоит от 46 тыс.руб. на человека. Время полета в среднем 9-10 часов.
